在上海秉越的凯氏定氮仪中，电位法全自动技术如同一位精湛的水质艺术家，将蛋白质测定的复杂过程转化为简洁而高效的操作。它不仅具备智能化程序设计，全程自动加酸、稀释和清洗功能，而且能够实现样品在碱性条件下将铵盐转化为氨，并通过高精度微量计量泵自动完成标准盐酸滴定，确保每一次测试结果的准确性。
这款凯氏定氮仪适用于食品、饮料、医药、农林渔业以及矿山、化工等多个领域，对于乳制品、天然橡胶、乳胶种子土壤植株饲料矿石污泥及化学沉淀物等样品中的蛋白质含量进行智能化测定。
作为一项重要理化分析仪器，它能在室温——35℃环境下稳定运行，并且配备了AC 220V±10% 50Hz电源和0.02MPa-1MPa自来水压力。其特点包括采用电位空白法进行终点判定，不受颜色指示剂差异或环境光干扰影响；内置32位ARM处理器，运行嵌入式实时操作系统，系统稳定可靠；使用8.0寸高清真彩触摸屏，便捷操作；具有试剂桶液位探测传感装置和缺液报警功能，以及耐腐蚀ABS工程塑料制造，以保证长期使用。
此外，该产品还提供20根消化管，以满足不同实验需求。此款凯氏定氮仪拥有多项优良性能，如常规氮测试模块/硝态氮测试模块、高重复性RSD（相对标准偏差）≤0.3%，回收率≥99.7%，以及其他技术参数，为科学研究提供了强有力的支持。
