葛根粉碎器的运作原理是这样的：首先，物料通过进料口进入粉碎室。接着，在高速旋转的刀片或锤片的猛烈撞击、剪切和摩擦下，物料被分解成更小的颗粒。这整个过程中，由于离心力的作用，颗粒自然流向出口。具体来说，这个过程包括三个步骤：1. 物料通过进料口进入粉碎室；2. 在高速旋转中的刀片或锤片强力撞击、剪切和摩擦破坏物质；3. 破碎后的颗粒通过筛网排出，而较大的部分则被筛网截留，再次受到破碎直到达到所需细度。
这个设备采用立式结构设计，便于清洁操作且噪音低。它还具备与固定刀头相对运动以实现粉碎功能的一种特点，即不锈钢粗磨机，它使用旋转刀头与固定刀具之间相对移动来达成分解目的。当块状材料遇上这些快动的刃沿时，就会被有效地切割成为细微颗粒，然后经过筛网进行分类，以达到理想程度。
此设备在多个行业都有广泛应用，如制药、化工、冶金以及食品制造等。在处理坚硬难以磨练之物时，也能为塑料、金属丝、中草药及橡胶等提供服务。此外，它同样可以作为微粉末机或超微粉末机前期处理手段之一。
该装置采用卧式可倾翻设计，有一个稳固的地基、一台电动引擎、一间整洁而高效的工作空间、一套安全可靠的手柄及加装额外容量的小型输送带组合而成。其盖子及其加载斗板皆能够轻易调整至一定角度，从而便利地清除内部积存材料并维修设备。此类设备对于任何类型材质都适用，不受粘性、高硬度、高软度甚至纤维束等因素限制，可以有效提升所有类型材质到最佳状态。
技术参数如下：
型号 CSJ-250 CSJ-500
进入尺寸 ≤100mm ≤100mm
出去尺寸 0.5-20mm 0.5-20mm
转速 940rpm 1000rpm
功率需求 4Kw 11Kw
生产能力范围（每小时）50至300kg/h 至80至800kg/h
