了解冰箱的工作原理
冰箱是通过制冷系统将室内的热量排出，实现低温存储食品的设备。它包含一个制冷剂循环，通过蒸发器吸收热量、压缩器增高温度和压力、膨胀阀放大能量差，并在凝结器释放热量，最终再回到蒸发器开始下一次循环。在这个过程中，冰箱内部温度会逐渐降低，以达到用户设定的温度。
选择合适的保鲜档位
夏天气候炎热，一般来说，我们需要将冰箱调至较低档位来加快食物冷却速度，同时保持较为稳定的温度。通常情况下，将冰箱调至“快冻”或“超级冻”档（如果有的话）可以更快速地降低食物和容器中的温度，这对于新购置或大量购买食材尤其重要。但是，如果长时间不打开门，更推荐使用“经济模式”，因为它可以在保证一定保鲜效果的情况下节省能源。
注意电源管理
在夏天，由于空调等其他家电也需要额外消耗能源，因此合理安排家庭用电对环境保护及财务状况都很重要。建议在夜间或者白天不太频繁取用食物时，将冰箱设置为稍微高一点的温控值，比如从-18°C调整到-15°C左右，但不能过分降低，因为这可能导致水果和蔬菜变质。如果确实需要24小时运行，可以考虑安装智能插座，它们能够根据实际需求自动切断无人使用时设备的供电。
清洁与维护
清洁并定期检查冰箱是一个非常关键但常被忽视的事项。在炎热夏季，异味更加容易产生且难以去除。因此，每月至少进行一次全面清洁工作，对所有部分包括抽屉底部、壁柜、门边缘等进行彻底擦拭。此外，要注意观察是否有损坏的地方，如管道漏水等问题，以及检查冷冻区里的积雪是否正常融化，从而避免影响整体性能。
正确摆放食品
食品摆放在最适宜的地方也是保持良好保存状态的一部分。在不同的区域存储不同类型的食品，可以有效地减少交叉污染和变质风险。不易腐烂或干燥性强的食品如面包、米饭应放在抽屉里，而肉类、海鲜等应该尽可能靠近冷冻室，以便迅速进入极端低温环境。此外，不要让新鲜食材直接接触金属表面，因为它们会散发出金属味儿影响风味；同时，也不要堆积太多东西，以免阻碍空气流通造成霜点形成。
