凯氏定氮仪蛋白质测定仪，上海秉越品牌，采用智能化程序设计，全程自动加酸、加减、稀释和自动清洗功能。通过高精度微量计量泵自动完成标准盐酸滴定，PH电极在全过程中测量电位值来判定终点，从而计算出样品中氮的含量。
适用于食品、饮料、医药、农林渔业等生产企业，以及高等院校、科研院所对蛋白质含量的智能化测定。工作条件包括AC 220V±10% 50Hz电源电压，自来水压力0.02MPa-1MPa，并且环境温度室温——35℃。
产品特点包括采用电位空白法进行终点判定，不受颜色指示剂差异影响；内置32位ARM处理器运算速度快，运行嵌入式实时操作系统；使用8.0寸高清真彩触摸屏显示界面美观、大方；能够全程实时显示反应液电位值变化；采用进口高精度微量计量滴定泵滴定精度超高等。
适用范围广泛，如食品、乳制品、天然橡胶及化学沉淀物等样品中的蛋白质含量检测。此款凯式定氮仪自带20根消化管，并具备大容量存储芯片能存储10000条测试数据。
主要技术参数包括常规氮测试模块/硝态氮测试模块测定的范围为0.1mgN-240mgN，有良好的重复性RSD（相对标准偏差）≤0.3%，回收率≥99.7%，以及其他相关参数如蒸馏时间和功率等。设备配置详细列举了各个部件及其数量，如BYNK6260主机一台至打印机一只。
