在医疗、实验室和食品加工等行业中，灭菌是确保环境卫生、产品质量和患者安全的关键环节。物理灭菌方法利用高温、高压蒸汽或紫外线等非化学性的因素来消除微生物，属于无害且不可逆的过程。以下是一些常用的物理灭菌设备及其工作原理。
热水蒸汽灭菌器
热水蒸汽作为一种强大的杀死微生物的介质，被广泛应用于医疗设备、手术工具以及一些大型容器的滅菌。热水蒸汽滅菌器通过将容器放入一个密闭空间，然后将其充满高温（通常在100°C以上）的蒸气，这种温度可以瞬间杀死绝大部分细菌和病毒。此外，由于蒸气具有很好的渗透力，可以穿过密封不良的地方，因此这种方法对滅菌效果有很高要求。
UV灯消毒机
紫外线（UV）光能够破坏微生物细胞壁，使得它们无法复制，从而达到消除微生物的目的。在日常家居清洁中，使用UV灯消毒机可以有效地减少空气中的细小颗粒物，如病毒和细菌。但需要注意的是，UV灯并不能完全摧毁所有类型的病原体，而且对人类健康没有直接伤害，但长时间接触可能会导致皮肤晒伤或其他问题，因此应适度使用。
高压蒸汽滅庫
在食品工业中，尤其是在肉类加工领域，对於食品之間相互接觸所帶來之污染風險非常嚴重，因此采用了特別設計以達到無縫處理之設備——高壓蒸氣滅庫。在這種設備下，不僅能夠殺死細胞內部活組織還能夠去除表面附著物質甚至細胞殘骚，這對於維持食品安全性至關重要。
电子恒温控制式烘箱
電子恒温控制式烘箱虽然主要用于烹饪，但也可用于低溫下的物理滅菌过程。在某些情况下，比如保存样本或者处理药品时，一定要保证温度的一致性与稳定性，以避免因温度波动造成樣本變質或者藥效降低。这種設備通常配备了精确调节温度的小屏幕，以及自动关断功能，当设定的温度达到后自动停止加热，从而实现准确无误的地久期存储条件。
自制滅菌盒
对于家庭用户来说，有时候购买专门用途的大型灭菌设备成本较高，而自制一套简单但有效的小型灭库同样能够满足日常生活中的需求。例如，将电饭煲改造成小型熱水噴灌系統，用来进行衣物清洗或通风口处物品快速干燥；或者是通过DIY方式制作出简易UVC光源装置，用以打造家庭级别的手工UVC照射系统。不过，这类自制解决方案需要考虑安全问题，因为如果操作不当可能会引起火灾或其他事故，所以应当谨慎行事，并遵循相关规范指导书籍进行操作。
